[綠工坊] 天然 鳳梨酥 里仁 無防腐劑 無氫化油脂 超商取貨付款 免匯款

 優惠訊息 
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 商品說明 

傳統的點心鳳梨酥，吃起來皮酥餡美，可是大多含蛋、香料及氫化油，內餡通常都會加上二氧化硫粉末以使色澤鮮美，事實上二氧化硫裡邊所含的硫酸根離子易引發氣喘。

里仁的鳳梨酥由鴻福食品公司供應，該公司秉持著對傳統糕點的熱忱，二十多年前即開始投入自動化的生產，曾榮獲全台第一家食品GMP的認證。里仁請廠商用新鮮的鳳梨和冬瓜熬成醬，不用氫化油脂，而是採用紐西蘭進口的安佳脫水奶油製造，天然無污染；酥皮不摻蛋，以卵磷酯質取代蛋黃，可增加酥油皮的口感，又不會造成身體的負擔，入口易化，甜而不膩。

經過半年多的試做與互動，內餡的原料比例終於達成共識，雖然顏色比一般鳳梨醬的色澤更暗，但不離自然原則又軟硬適中，提供消費者健康自然的另一選擇。

 成分規格 

成份:鳳梨醬(鳳梨、冬瓜、麥芽、糖)、麵粉、

無水奶油、奶粉、卵磷脂

內容量:227公克