[綠工坊] 有機味霖 天然無添加 無防腐劑 菇王

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 商品說明 

驗證機構：慈心有機驗證股份有限公司 驗證字號：1-009-210068

★素食可食用 
★烹調時加入能增添光澤 
★通過慈心有機認證(全台唯一有機味霖) 
★以天然方式加酵母菌發酵而成

味霖，來自日本，是一種類似米酉的調味料。圓糯米加上蓬萊米耐心等待發酵釀成。味霖中含有甘甜及酒味，因此被用來取代米酉及糖，且功能更勝於糖。能有效去除食物的腥味，充分引出食材的原味，也是照燒類菜式不可或缺的調味料。烹調時加入能增添光澤，使食材呈現更可口的色澤。

 成分規格 

成份：有機糯米<台灣>  有機蓬萊米<台灣> 水  有機糖<巴西>

容量:300ml

原產地：台灣