[綠工坊] 梅干菜 客家梅干菜 (梅乾菜/鹹菜乾/福菜) 70g/包 青綠緣
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商品說明
產新鮮的芥菜,經曬軟、醃漬、壓石、發酵(約1週)、曝曬、發酵、抽真空儲存等步驟後,即可食用。最有名的客家料理就是「梅干扣肉」,梅干菜的酸鹹香味充分融入豬肉中,風味甘醇誘人。
此外,梅干菜與筍乾一起烹煮也令人愛不釋口。
成分規格
成 :大介菜 食用鹽
包 裝︰70g
產 地:台灣
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